Frisch selbst kochen ist im Alltag häufig eine Aufgabe, die kaum zu bewältigen ist. Doch es ist möglich, durch geschickte Zusammenstellung Grundgerichte völlig im Geschmack zu verändern. Das heißt, wir kochen einmal vor und bereiten dann über die Woche 3 Gerichte aus den Grundzutaten zu. Nach Besuch des Kurses sind die Teilnehmer*innen dazu in der Lage, mit wenig Zeitaufwand leckere Gerichte eigenständig zu zaubern.
"Der Mensch ist, was er isst." Seit über 30 Jahren führt Sigrun Birkelbach eine eigene Naturheilpraxis und hilft in vielen Workshops, das Thema Gesundheit mit leckerem Essen in den Alltag zu integrieren.
