Süße Leckereien wie ein verführerischer Plätzchenteller, Christstollen und Gewürzkuchen machen das Weihnachtsfest erst richtig gemütlich. Wer sich vegan ernährt oder einfach einmal in diese Ernährungsform hineinschnuppern möchte, muss auf nichts verzichten. Viele der festlichen Köstlichkeiten gelingen hervorragend auf pflanzlicher Basis. In diesem Backkurs lernen Sie passende Rezepte und wichtige Zutaten kennen, die auch ohne tierische Produkte zum Backerfolg führen.
Das lernen Sie:- wichtige pflanzliche Zutaten für die Weihnachtsbäckerei und deren Einsatz
- vegane Rezepte für weihnachtliches Gebäck praktisch umsetzen
- Zubereitungsschritte unter Anleitung erproben und nachvollziehen
- Anregungen und Rezepte für das selbstständige vegane Backen zu Hause mitnehmen
Mitzubringen: Schneebesen, Geschirrtuch, Keksdose
Allergien & Unverträglichkeiten: Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten kann die Dozentin im Vorfeld kontaktiert werden.
