Indische Küche - würzig und schmackhaft

Die indische Küche hat ein ausgesprochen großes Repertoire, das mit seinen vielen Variationen von allen Regionen dieses riesigen Subkontinents beeinflusst ist. Sie bietet weit mehr an Zutaten, Rezepten und vor allem an der Kunst der Zubereitung als das, was indische Restaurants hierzulande üblicherweise anbieten. In unserem Kurs werden Sie lernen, wie man das Tandoori-Hühnchen, Fleischcurry in Kokosmilch oder verschiedene Gemüse mit Gewürzen richtig zubereitet. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.

Zeiten	1 Abend, 05.05.2021 Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
Anzahl :
Referent*in	Masud Khan
Nummer	U332
Ort	Kooperative Realschule plus, Linzer Str. 17 b, 53572 Unkel, Lehrküche 1.18, 1. OG
Preis	22,00 € (zzgl. 10 € Lebensmittelumlage direkt an den Dozenten zu entrichten) (4 UStd.)
Teilnehmendenzahl	min. 7 - max. 10
Information	Außenstelle Unkel - 02224-180616
Anmeldeschluss