Kulinarische Reise online: Zauberreich Vietnam - Sommerrollen mit und ohne Fleisch

in Kooperation mit der vhs Leipzig
Essen ist nicht nur reine Nahrungsaufnahme. Essen wird zelebriert und muss auch für das Auge etwas hergeben. In diesem Onlinekurs bereiten wir Sommerrollen, ein vietnamesisches Fingerfood zu Sie können sich die bunten Rollen nach Lust und Laune befüllen. Beliebt sind dünne Reisnudeln, knackiges Gemüse wie Gurke und Karotte, frische Kräuter und Salat sowie gebratenes Fleisch, Wenn Sie möchten besorgen Sie sich zusätzlich Fisch oder Garnelen. Wir in Vietnam füllen die Rollen am liebsten vegan mit knusprigem Tofu.

Nach der Anmeldebestätigung erhalten Sie neben den Zugangsdaten auch gleich eine Einkaufsliste mit den nötigen Zutaten, Informationen zu den benötigten Küchenutensilien und ggf. nötigen Vorbereitungen im Vorfeld. Das Rezept erhalten Sie in unserem Onlinekochkurs.

Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt. Teilnehmende benötigen lediglich eine stabile Internetverbindung, einen Computer mit Kamera und Mikro oder alternativ ein Tablet oder ein Smartphone.

Wir freuen uns darauf, Sie schon 30 Minuten vor Beginn zu begrüßen, um sich gegenseitig kennenzulernen zu können und einen Technik-Check durchzuführen. Eine Anmeldung gilt für die ganze Familie.

Über das Koch-Event hinaus in Kontakt bleiben! Das geht mit der Lernplattform der Volkshochschulen (www.vhs.cloud), zu der alle Reiseteilnehmer*innen zusätzlich auch den Beitrittscode erhalten. Dort finden sich nach jeder Reise alle Rezepte als PDF und Sie haben darüber hinaus die Möglichkeit, sich mit den netten "Mitreisenden" noch weiter auszutauschen.

1 Abend
Freitag, 26.01.2024, 18:00 - 19:30 Uhr
1 Termin(e)
Fr 26.01.2024 18:00 - 19:30 Uhronline
Leitung
Lan Nguyen Thi Phuong
G350.1  Neu!
 
15,00 € (2 UStd.)
min. 1 - max. 25
KreisVolkshochschule Neuwied e.V. - 02631 - 347813


Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)

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