Roggenmischbrot und vegetarische Aufstriche


In diesem Kurs lernen die Teilnehmer/-innen den Umgang mit Sauerteig. Dazu wird gemeinsam ein Roggenmischbrot gebacken und der Start für Sauerteigbrot gesetzt, das dann zu Hause gebacken werden kann. Auf frischem Brot schmecken buttrige Aufstriche besonders gut, deshalb werden zwei bis drei Aufstriche auf Butterbasis hergestellt.

Bitte ein Geschirrtuch und eine Kastenkuchenform mitbringen.
1 Abend, 05.11.2019
Dienstag, 18:30 - 21:00 Uhr,
1 Termin(e)
Sigrun Birkelbach 
U350  Neu!
Kooperative Realschule plus, Linzer Str. 17 b, 53572 Unkel, Lehrküche 1.18, 1. OG
 
16,00
(3.33 UStd.)
min. 7 - max. 12
Außenstelle Unkel - 02224-180616

Belegung: 
 (Plätze frei)

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