Kochen mit Wildkräutern

Wildkräuter-Wanderung & anschließend genießen
Wildkräuter enthalten ein Vielfaches an Mineralien und Vitaminen wie die Zuchtformen von Gemüsen und Salaten. Unsere Wildkräuter sind die Energieknüller schlechthin. Lernen Sie die in unserer Umgebung wachsenden Wildkräuter kennen. Daraus lassen sich schmackhafte Gerichte zubereiten. Sie werden zunächst an einer Wildkräuterwanderung teilnehmen, in der wir die einzelnen Wildkräuter kennen und bestimmen lernen. In einer Vertiefungsphase werden Sie die Kräuter nochmals benennen und beschriften. Dabei erfahren Sie auch etwas über die Besonderheiten oder auch Heilwirkungen der einzelnen Pflanzen. Mit den selbst gesammelten Schätzen aus der Natur bereiten wir anschließend in kleinen Gruppen ein Vier-Gänge-Menü zu.
Mitzubringen sind festes Schuhwerk, eine kleine Tasche (Beutel), eine Schere, ein Notizheft und ein Klebestift.
1 Tag, 20.04.2018
Freitag, 16:00 - 21:00 Uhr,
1 Termin(e)
Marita Schöpping 
R301 
Astrid-Lindgren-Grundschule Rengsdorf, Schulstraße 1, 56579 Rengsdorf
 
30,00
inkl. Lebensmittelumlage (6.67 UStd.)
min. 5 - max. 16
Außenstelle Rengsdorf - 02634-61113

Belegung: 

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